Mijn Amsterdam

Restaurant Envy

30 January, 2006

Envy heeft zich laten inspireren door Italiaanse delicatesse zaken waar men niet alleen bv. vlees kan kopen maar ook andere bijzondere producten kan proeven en meteen advies krijgt over juiste wijnen die bij het desbetreffende gerecht zeer geschikt zijn. Ook bij deze zaken is de versheid van de producten zeer belangerijk. Envy is een zeer trendy restaurant waarbij de versheidenheid van producten en de goede wijnen op een zeer hoog niveau staan.

Als men binnen komt valt de open keuken meteen op wat de mensen meteen zeer betrekt bij het proces van de gehele bereiding van een gerecht, de filosofie hier achter is ‘zien doet eten’ en het werkt. Envy biedt naast een lekker glas wijn en een lekker hapje ook uitgebreid dineren dus voor ieder wat wills. Het personeel draagt zijn eigen steentje bij bij de sfeer en het hele concept. Het menu zal nagelang de seizoenen veranderen dus vaak nieuwe gerechten en men raakt zo nooit uitgegeten bij Envy.

Prijzen:
5 gangen menu: 50 euro
3 gangen: 35 euro

Openingstijden:
Maandag tot en met donderdag en zondag van 17:00 tot 01:00, Vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 03:00.

Restaurant Envy
Prinsengracht 381
1016HJ Amsterdam
Tel. 020 3446407

Artikel opgeslagen onder: Eten & Drinken